本文思而思学帮大家整理了最新的2023年烹饪与营养教育专业大学全国排名表，包含烹饪与营养教育专业大学、烹饪与营养教育专业就业前景和简介。排名靠前的大学有：学扬州大学 、哈尔滨商业大学 、河南科技学院 、湖北经济学院 、济南大学等，具体完整名单见下表。
一、2023年烹饪与营养教育专业大学全国排名
2023中国大学烹饪与营养教育专业排名（研究型）
| 档次 | 全国排名 | 学校名称 | 星级 | 办学层次 |
| A++ | 1 | 扬州大学 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
| A+ | 2 | 哈尔滨商业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
| A+ | 2 | 河南科技学院 | 4★ | 中国高水平专业 |
| A | 4 | 湖北经济学院 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| A | 4 | 济南大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
2023中国大学烹饪与营养教育专业排名（应用型）
| 档次 | 全国排名 | 学校名称 | 星级 | 办学层次 |
| A++ | 1 | 桂林旅游学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
| A++ | 1 | 昆明学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
| A++ | 1 | 四川旅游学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
| A++ | 1 | 武汉商学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
| A | 5 | 黄山学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
| A | 5 | 吉林工商学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
| A | 5 | 普洱学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
| B++ | 8 | 吉林农业科技学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
| B++ | 8 | 岭南师范学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
| B+ | 10 | 安徽科技学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
| B+ | 10 | 福建技术师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
| B+ | 10 | 广东第二师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
| B+ | 10 | 广西民族大学相思湖学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
| B+ | 10 | 韩山师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
| B+ | 10 | 湖北经济学院法商学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
| B+ | 10 | 武汉生物工程学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
二、烹饪与营养教育专业简介
烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才；毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
三、烹饪与营养教育专业就业前景方向
1、烹饪与营养教育专业就业方向
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理； 营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发； 技术类院校：烹饪与营养类教师。
2、烹饪与营养教育专业就业前景
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。
厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。 本专业毕业生主要成为适应市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
