本文思而思学帮大家整理了最新的2023年食品科学与工程专业大学全国排名表,包含食品科学与工程专业大学、食品科学与工程专业就业前景和简介。排名靠前的大学有:华南理工大学、江南大学、河南工业大学、齐鲁工业大学等,具体完整名单见下表。
一、2023年食品科学与工程专业大学全国排名
2023中国食品科学与工程专业排名(研究型)
档次 | 全国排名 | 学校名称 | 星级 | 办学层次 |
A++ | 1 | 华南理工大学 | 7★ | 世界知名高水平、中国顶尖专业 |
A++ | 1 | 江南大学 | 7★ | 世界知名高水平、中国顶尖专业 |
A+ | 3 | 河南工业大学 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
A+ | 3 | 齐鲁工业大学 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
A+ | 3 | 中国农业大学 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
A+ | 6 | 南昌大学 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
A+ | 6 | 天津大学 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
A+ | 6 | 武汉轻工大学 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
A+ | 9 | 安徽农业大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 北京工商大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 大连工业大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 河南科技大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 昆明理工大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 南京林业大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 南京农业大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 宁波大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 青岛农业大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 陕西科技大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 上海海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 天津科技大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 西南大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 郑州轻工业大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 中国海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A+ | 9 | 中南林业科技大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A | 25 | 上海交通大学 | 5★ | 中国一流专业 |
A | 25 | 浙江工商大学 | 5★ | 中国一流专业 |
B++ | 27 | 安徽工程大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 北京林业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 长沙理工大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 大连海洋大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 东北林业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 东北农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 福建农林大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 福州大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 甘肃农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 广东海洋大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 哈尔滨商业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 合肥工业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 河北农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 河南科技学院 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 河南农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 黑龙江八一农垦大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 湖北工业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 湖北文理学院 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 湖南农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 华东理工大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 华南农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 华中农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 吉林农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 集美大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 江苏大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 江西农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 内蒙古农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 南京财经大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 宁夏大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 齐齐哈尔大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 青海大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 山东农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 山西农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 上海理工大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 沈阳农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 四川大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 四川农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 天津商业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 西北农林科技大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 西华大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 新疆农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 浙江大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 浙江海洋大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 浙江农林大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 27 | 仲恺农业工程学院 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 北方民族大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 渤海大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 成都大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 大连理工大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 广东工业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 广州大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 贵州大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 海南大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 河北科技大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 湖北民族大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 吉林大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 吉首大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 暨南大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 江苏海洋大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 南京工业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 南京师范大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 山东理工大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 山西大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 上海大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 上海应用技术大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 深圳大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 石河子大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 天津农学院 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 西北大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 西南民族大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 湘潭大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 延边大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 云南农业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 浙江工业大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B++ | 72 | 重庆工商大学 | 4★ | 中国高水平专业 |
B+ | 103 | 安徽工业大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 北京联合大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 北京农学院 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 长春工业大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 广西科技大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 黄冈师范学院 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 锦州医科大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 兰州理工大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 鲁东大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 闽南师范大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 山西师范大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 103 | 西南林业大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 安徽师范大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 北华大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 长春大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 长江大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 大连民族大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 广西大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 广西中医药大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 哈尔滨工业大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 河北经贸大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 湖北师范大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 吉林财经大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 辽宁大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 临沂大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 内蒙古工业大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 内蒙古民族大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 南京中医药大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 青岛大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 陕西师范大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 沈阳师范大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 四川轻化工大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 塔里木大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 武汉工程大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 西北民族大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 西藏大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 西藏农牧学院 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 西南科技大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 新疆大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 烟台大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 扬州大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 云南中医药大学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
B+ | 115 | 浙江科技学院 | 3★ | 中国区域一流专业 |
2023中国食品科学与工程专业排名(应用型)
档次 | 全国排名 | 学校名称 | 星级 | 办学层次 |
A++ | 1 | 贺州学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A++ | 1 | 淮阴工学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A++ | 1 | 徐州工程学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 安徽科技学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 长江师范学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 海南热带海洋学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 合肥学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 河南牧业经济学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 黑龙江东方学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 吉林工程技术师范学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 吉林工商学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 韶关学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A+ | 4 | 盐城工学院 | 6★ | 中国顶尖应用型专业 |
A | 14 | 蚌埠学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 北部湾大学 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 长春科技学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 滁州学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 福建技术师范学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 广西科技师范学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 湖北工程学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 湖南文理学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 济宁学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 荆楚理工学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 齐鲁医药学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 青岛工学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 泉州师范学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 四川大学锦江学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 绥化学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 武汉设计工程学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 西昌学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 运城学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 枣庄学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 浙江万里学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 郑州科技学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
A | 14 | 重庆三峡学院 | 5★ | 中国一流应用型专业 |
B++ | 36 | 安康学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 阜阳师范大学信息工程学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 广东石油化工学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 贵阳学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 哈尔滨学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 河北工程大学科信学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 河北科技师范学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 菏泽学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 湖北大学知行学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 金陵科技学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 晋中信息学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 喀什大学 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 兰州信息科技学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 陇东学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 闽南科技学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 内江师范学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 南京晓庄学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 南阳理工学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 青岛农业大学海都学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 曲靖师范学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 商丘学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 四川旅游学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 天津天狮学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 通化师范学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 铜仁学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 文山学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 武汉生物工程学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 信阳农林学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 许昌学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B++ | 36 | 重庆文理学院 | 4★ | 中国高水平应用型专业 |
B+ | 66 | 安阳工学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 鞍山师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 北京理工大学珠海学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 常熟理工学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 滇西应用技术大学 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 福建农林大学金山学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 韩山师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 河北农业大学现代科技学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 衡阳师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 湖南农业大学东方科技学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 湖南人文科技学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 怀化学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 黄山学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 集美大学诚毅学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 锦州医科大学医疗学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 晋中学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 廊坊师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 岭南师范学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 山西师范大学现代文理学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 商洛学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 邵阳学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 沈阳工学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 石家庄学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 武昌工学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 湘潭大学兴湘学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 新乡工程学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 烟台理工学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 宜宾学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 肇庆学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 浙江树人学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
B+ | 66 | 中南林业科技大学涉外学院 | 3★ | 中国区域一流应用型专业 |
二、食品科学与工程专业简介
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生产,食品营养物质的研究,食品质量的监督和检测等。
三、食品科学与工程专业就业前景方向
1、食品科学与工程专业就业方向
食品科学与工程专业学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。该专业适合升学考研及公务员。
2、食品科学与工程专业就业前景
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来,我国食品产业迅速发展,已成为国民经济的重要支柱产业,并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变;由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇,也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。
食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作,一般有5大类就业岗位供毕业生选择,具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。