2022年福建技术师范学院高考招生比较好的专业有:包装工程、电子信息工程、法学、食品科学与工程、网络工程、国际经济与贸易、旅游管理、环境工程、国际经济与贸易等，具体完整名单见下表。
1、福建技术师范学院特色热门专业一览表
1、一流本科专业建设点（省级）
2020年度福建技术师范学院一流本科专业建设点名单
2个专业入选省级一流本科专业建设点：环境工程、国际经济与贸易
2019年度福建技术师范学院一流本科专业建设点名单
2个专业入选省级一流本科专业建设点：包装工程、食品科学与工程
2、其他重点专业
2016年服务产业特色专业建设一览
| 序号 | 专业 | 服务方向 | 备注 |
| 1 | 包装工程 | 传统特色产业（食品产业） | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 2 | 电子信息工程 | 电子信息产业(智能设备开发) | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 3 | 法学 | 现代法律服务业 | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 4 | 食品科学与工程 | 传统特色产业（食品产业） | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 5 | 网络工程 | “互联网＋”产业 | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 6 | 国际经济与贸易 | 经贸产业、平潭自贸区 | 校级试点专业 |
| 7 | 旅游管理 | 平潭国际旅游岛产业 | 校级试点专业 |
2016年专业群建设一览
| 序号 | 专业群名称 | 主干专业 | 关联专业 | 备注 |
| 1 | 服务食品产业 | 食品科学与工程 | 包装工程、生物工程 | 省级 |
| 2 | 服务电子信息产业 | 电子信息工程 | 电子信息科学与技术、新能源科学与工程 | 省级 |
| 3 | 服务信息服务产业 | 网络工程 | 计算机科学与技术、信息与计算科学 | 省级 |
| 4 | 服务“互联网+”商务产业 | 国际经济与贸易 | 金融学、财务管理、市场营销 | 省级 |
| 5 | 服务旅游产业 | 旅游管理 | 英语、日语 | 省级 |
| 6 | 服务文化创意创业产业 | 汉语言文学 | 广播电视新闻学、广告学 | 校级 |
2、福建技术师范学院开设所有专业一览表
| 序号 | 专业名称 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 网络与新媒体 | 新闻传播学类 | 本科 |
| 2 | 数据计算及应用 | 数学类 | 本科 |
| 3 | 应用心理学 | 心理学类 | 本科 |
| 4 | 集成电路设计与集成系统 | 电子信息类 | 本科 |
| 5 | 数字媒体技术 | 计算机类 | 本科 |
| 6 | 旅游管理与服务教育 | 旅游管理类 | 本科 |
| 7 | 工艺美术 | 设计学类 | 本科 |
| 8 | 金融学 | 金融学类 | 本科 |
| 9 | 国际经济与贸易 | 经济与贸易类 | 本科 |
| 10 | 市场营销 | 工商管理类 | 本科 |
| 11 | 旅游管理 | 旅游管理类 | 本科 |
| 12 | 财务管理 | 工商管理类 | 本科 |
| 13 | 汉语言文学 | 中国语言文学类 | 本科 |
| 14 | 法学 | 法学类 | 本科 |
| 15 | 广播电视学 | 新闻传播学类 | 本科 |
| 16 | 广播电视编导 | 戏剧与影视学类 | 本科 |
| 17 | 广告学 | 新闻传播学类 | 本科 |
| 18 | 心理学 | 心理学类 | 本科 |
| 19 | 学前教育 | 教育学类 | 本科 |
| 20 | 英语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 21 | 日语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 22 | 商务英语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 23 | 社会体育指导与管理 | 体育学类 | 本科 |
| 24 | 体育教育 | 体育学类 | 本科 |
| 25 | 计算机科学与技术 | 计算机类 | 本科 |
| 26 | 信息与计算科学 | 数学类 | 本科 |
| 27 | 网络工程 | 计算机类 | 本科 |
| 28 | 电子信息工程 | 电子信息类 | 本科 |
| 29 | 电子信息科学与技术 | 电子信息类 | 本科 |
| 30 | 新能源科学与工程 | 能源动力类 | 本科 |
| 31 | 物联网工程 | 计算机类 | 本科 |
| 32 | 应用化学 | 化学类 | 本科 |
| 33 | 生物工程 | 生物工程类 | 本科 |
| 34 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 本科 |
| 35 | 环境工程 | 环境科学与工程类 | 本科 |
| 36 | 包装工程 | 轻工类 | 本科 |
