2022年湖南幼儿师范高等专科学校高考招生比较好的专业有:小学教育、学前教育等，具体完整名单见下表。
1、湖南幼儿师范高等专科学校特色热门专业一览表
高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：小学教育、学前教育
湖南省高等职业教育一流特色专业群建设项目：乡村小学教师教育、学前教师教育
2、湖南幼儿师范高等专科学校开设所有专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 计算机应用技术 |
| 2 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 3 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 旅游管理 |
| 4 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 视觉传达设计 |
| 5 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 环境艺术设计 |
| 6 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 表演艺术 |
| 7 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 早期教育 |
| 8 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 学前教育 |
| 9 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学教育 |
| 10 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学语文教育 |
| 11 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学数学教育 |
| 12 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学英语教育 |
| 13 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学科学教育 |
| 14 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 音乐教育 |
| 15 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 美术教育 |
| 16 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 体育教育 |
| 17 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学道德与法治教育 |
| 18 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 舞蹈教育 |
| 19 | 湖南幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 现代教育技术 |
