质量管理工程是研究质量管理活动基本规律的学科，其课程包括：统计技术、质量管理、质量工程、工程经济、计量学、标准化、市场规制法、现代制造系统等内容。学生通过以过程实习的实验体系，培养学生具有质量创新精神与实践能力，具备扎实的质量管理工程专业知识与技能，掌握良好的人文社会科学知识，了解本学科前沿理论与发展动态，以及质量相关学科的基础理论和专业知识。
质量管理工程专业就业方向
产品质量工程专业学生毕业后可在机械、电子领域从事质量设计、质量检测、质量数据统计分析、质量改进等方面工作。相应岗位：质量工程师、品质工程师、软件测试工程师、工艺工程师、测试工程师、qe工程师、研发工程师、产品工艺 制程工程师、机械工程师、产品工程师、质量管理工程师、采购工程师等。
质量管理工程专业就业前景
针对产品质量工程专业，招聘企业给出的工资面议最多，占比90%；不限工作经验要求的最多，占比55%；不限学历要求的最多，占比50%。截止到 2013年12月24日，318595位产品质量工程专业毕业生的平均薪资为 5015 元，其中应届毕业生工资3551元，0-2年工资4252元，10年以上工资1000元，3-5年工资5340元，6-7年工资6817元，8-10年工资7687元。
