一、上海旅游高等专科学校简介
上海师范大学旅游学院是世界旅游组织附属成员、中国旅游名校T10联盟成员、中国旅游院校“五星联盟”成员，联合国亚太经社会亚太旅游教育培训机构（APETIT）执委会副主席、上海旅游行业学会教育分会会长单位、中国旅游行业协会教育分会副会长单位、中国旅游研究院都市旅游研究基地，并载入世界著名旅游高校的榜册。 上海师范大学旅游学院与上海旅游高等专科学校（独立法人单位）是同时采用两个名称的合一教育机构。
上海旅游高等专科学校创建于1979年，时名为“上海旅行游览专科学校”，隶属上海市外办。1980年，教育部批准更名为“上海旅游专科学校”。1983年，划归上海市旅游局、高教局双重领导。1986年，划归国家旅游局领导。1992年，更名为“上海旅游高等专科学校”。2000年，划归上海市教委领导。2003年，划归上海师范大学管理，与原上海师范大学城市与旅游学院（前身建立于1954年）合并组成上海师范大学旅游学院，2011年成功通过教育部和财政部国家示范性高职院校建设计划的验收，为全国唯一旅游类国家示范性高职院校。2015年入选国家首批现代学徒制试点单位。
二、上海旅游高等专科学校部分文科专业和理科专业
文科专业：会计、电子商务、酒店管理、旅游管理、应用韩语、旅游日语、旅游英语
理科专业：
| 1 | 应用西班牙语 |
| 2 | 应用韩语 |
| 3 | 会展策划与管理 |
| 4 | 电子商务 |
| 5 | 旅游英语 |
| 6 | 会计 |
| 7 | 酒店管理 |
| 8 | 旅游管理 |
| 9 | 旅游日语 |
| 10 | 西餐工艺 |
| 11 | 烹饪工艺与营养 |
三、上海旅游高等专科学校全部专业一览表
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 财务会计类(专) | 会计 财务管理 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 |
| 旅游类(专) | 酒店管理 旅游管理 休闲服务与管理 |
| 餐饮类(专) | 西餐工艺 餐饮管理 烹调工艺与营养 |
| 会展类(专) | 会展策划与管理 |
| 语言类(专) | 应用韩语 旅游英语 旅游日语 应用西班牙语 |
