一、泉州轻工职业学院简介
泉州轻工职业学院，由福建省人民政府批准成立，是国家承认学历的全日制普通高等学校。
2009年，2018年，学校被评为福建省示范性现代职业院校，是福建省唯一入选的民办高校；2017年，学校在福建省50所高职高专发展潜力综合排名居民办学校第1位；2016年，学校在福建省民办高职院校学生满意度调查中位列全省第2名。
据2018年3月学院官网显示，学校校园占地600亩，下设7个教学系25个专业，在校生将近5000人。
二、泉州轻工职业学院部分文科专业和理科专业
文科专业:
| 建筑工程技术 |
| 工程造价 |
| 机械设计与制造（机器人方向） |
| 数控技术 |
| 机电一体化技术 |
| 鞋类设计与工艺 |
| 食品营养与检测 |
| 动漫制作技术 |
| 财务管理 |
| 会计 |
| 连锁经营管理 |
| 电子商务 |
| 物流管理 |
| 广告设计与制作 |
| 服装与服饰设计 |
| 建筑室内设计 |
理科专业:
| 建筑工程技术 |
| 工程造价 |
| 机械设计与制造（机器人方向） |
| 数控技术 |
| 模具设计与制造 |
| 机电一体化技术 |
| 鞋类设计与工艺 |
| 食品营养与检测 |
| 动漫制作技术 |
| 财务管理 |
| 会计 |
| 连锁经营管理 |
| 电子商务 |
| 物流管理 |
| 广告设计与制作 |
| 服装与服饰设计 |
| 建筑室内设计 |
| 模具设计与制造 |
三、泉州轻工职业学院全部专业一览表
| 系别 | 专业 |
| 教育学院 | 学前教育、幼儿发展与健康管理； |
| 建筑学院 | 建筑工程技术、建筑室内设计、工程造价； |
| 商学院 | 会计、财务管理、物流管理、电子商务、金融管理、连锁经营管理、老年服务与管理 |
| 时尚设计学院 | 鞋类设计与工艺、服装与服饰设计、体育运营与管理、针织技术与针织服装； |
| 文创学院 | 动漫制作技术、广告设计与制作、游戏设计、数字媒体艺术设计； |
| 智能工学院 | 机电一体化技术、数控技术、工业机器人技术、物联网应用技术； |
| 食品工程学院 | 食品营养与检测、西餐工艺 |
