一、青岛酒店管理职业技术学院简介
青岛酒店管理职业技术学院是经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高校，是山东省首批特色名校、山东省首批优质高等职业院校、青岛市首批品牌高职院校、教育部第一批教育信息化试点单位。
学院的前身是1945年成立的私立青岛商科职业学校，2002年在青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办青岛酒店管理职业技术学院。
二、青岛酒店管理职业技术学院部分文科专业和理科专业
文科专业：
| 建筑工程技术 |
| 建筑设备工程技术 |
| 工程造价 |
| 新能源装备技术 |
| 食品营养与检测 |
| 国际邮轮乘务管理 |
| 物联网应用技术 |
| 计算机应用技术 |
| 软件技术 |
| 数字媒体应用技术 |
| 金融管理 |
| 财务管理 |
| 会计 |
| 国际贸易实务 |
| 连锁经营管理 |
| 市场营销 |
| 电子商务 |
| 物流管理 |
| 旅游管理 |
| 酒店管理 |
| 烹调工艺与营养 |
| 中西面点工艺 |
| 西餐工艺 |
| 会展策划与管理 |
| 商务英语 |
| 应用韩语 |
| 建筑工程技术 |
| 建筑设备工程技术 |
| 工程造价 |
| 新能源装备技术 |
| 食品营养与检测 |
| 物联网应用技术 |
| 计算机应用技术 |
| 软件技术 |
| 数字媒体应用技术 |
| 金融管理 |
| 财务管理 |
| 会计 |
| 连锁经营管理 |
| 市场营销 |
| 电子商务 |
| 物流管理 |
| 旅游管理 |
| 烹调工艺与营养 |
| 中西面点工艺 |
| 西餐工艺 |
| 会展策划与管理 |
| 商务英语 |
三、青岛酒店管理职业技术学院全部专业一览表
| 院系名称 | 专业名称 |
|---|---|
| 旅游与酒店管理学院 | 酒店管理、旅游管理、会展策划与管理、国际邮轮乘务管理、空中乘务、应用日语、应用韩语 |
| 工商管理学院 | 物流管理、连锁经营管理、会计、财务管理 市场营销、金融管理、报关与国际货运、国际贸易实务、商务英语 |
| 酒店工程学院 | 工程造价、建筑工程技术、物业管理、建筑设备工程技术、新能源装备技术、建筑工程管理 |
| 信息工程技术学院 | 物联网技术、数字媒体应用技术、电子商务、软件技术、计算机应用技术、物联网技术 |
| 烹饪学院 | 烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、食品营养与检测、食品营养与卫生 |
| 艺术学院 | 环境艺术设计、广告设计与制作、数字媒体艺术设计、工艺美术品设计 |
