2024年武汉轻工大学王牌专业有食品科学与工程、粮食工程（营养与大健康方向）、食品质量与安全、生物技术（酶学及生物检测方向）、生物工程（绿色生物制造方向）、制药工程（绿色智能制药方向）、化学工程与工艺、环境工程、机械设计制造及其自动化、包装工程等，以下是具体完整名单一览表，供大家参考。
一、武汉轻工大学王牌专业名单
1、2019-2021年度武汉轻工大学一流本科专业建设点名单（国家级+省级）
| 学院 | 专业 | 特色 |
| 食品科学与工程学院（办学地点：常青花园校区） | 食品科学与工程 | 国际工程教育认证专业，国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业，国内双一流建设学科支撑专业。 |
| 粮食工程（营养与大健康方向） | 湖北省一流本科专业建设点，国内双一流建设学科支撑专业，为*“大国粮仓”保驾护航。 | |
| 食品质量与安全 | 湖北省一流本科专业建设点，国内双一流建设学科支撑专业，近3年国内外升学比例达40%以上。 | |
| 生命科学与技术学院（办学地点：常青花园校区） | 生物技术（酶学及生物检测方向） | 湖北省一流本科专业建设点，国家一级学科硕士点和专业硕士点，聚焦生物经济时代，培养生物检测技术人才的摇篮，考研深造的阶梯，毕业生供不应求。 |
| 生物工程（绿色生物制造方向） | 湖北省一流本科专业建设点，国家一级学科硕士点和专业硕士点，形成了酿造微生物和工业酶催化与转化2个特色方向，酿造工程获得校友会2022中国大学一流专业5星（全国排名第三），国内外升学率达30%以上。 | |
| 制药工程（绿色智能制药方向） | 国家级一流本科专业建设点，国家一级学科硕士点和专业硕士点，涵盖中药与化学制药领域，以“食药融合”智能制造为特色，厚基础、重实践、强能力培养模式，人才培养质量处于行业领先水平。 | |
| 化学与环境工程学院（办学地点：常青花园校区） | 化学工程与工艺 | 国家级特色专业，湖北省品牌专业，湖北省一流本科专业建设点，以生物质资源高值化利用、天然产物化学品开发和绿色低碳技术为专业特色，国内外升学率达40%以上。 |
| 环境工程 | 湖北省一流本科专业建设点，湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目，校友遍布环境规划与管理、环境污染控制工程、环保智能管家等领域，升学率达40%以上。 | |
| 机械工程学院（办学地点：金银湖校区） | 机械设计制造及其自动化 | 国家级一流本科专业建设点，湖北省品牌专业，国家一级学科硕士点，省级重点学科，毕业生深受葛洲坝集团等500强企业青睐。 |
| 包装工程 | 国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业，湖北省品牌专业，拥有国家级一流课程名师团队，近年来就业率达100%。 | |
| 材料成型及控制工程（新型材料设计与制造方向） | 湖北省一流本科专业建设点，国家一级学科硕士点，省级重点学科，毕业生广泛就业于美的集团等世界500强上市企业。 | |
| 动物科学与营养工程学院（办学地点：常青花园校区） | 动物科学 | 国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业，湖北省品牌专业，入选湖北省“荆楚卓越人才”协同育人计划，首批获“国家卓越农林人才培养计划改革试点专业”。 |
| 动物药学 | 湖北省一流本科专业建设点，湖北省战略性新兴产业人才培养专业，首批获“国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业”。 | |
| 水产养殖学 | 国家级一流本科专业建设点，湖北省品牌专业，考研录取率高达40%以上，历年就业率均在98%以上，毕业生薪酬持续走高。 | |
| 电气与电子工程学院（办学地点：金银湖校区） | 电气工程及其自动化 | 湖北省一流本科专业建设点，省级战略新兴产业（新能源）专业，省级品牌专业，省级综合试点改革专业。 |
| 电子信息科学与技术 | 国家级一流本科专业建设点，国家一级学科硕士点，省高校战略性新兴(支柱)产业，省级综合试点改革专业，985高校深造比例高。 | |
| 数学与计算机学院（办学地点：金银湖校区） | 计算机科学与技术 | 湖北省一流本科专业建设点，专业硕士授权点，培养理念先进，师资力量雄厚，教学管理一流，毕业生薪酬持续走高。 |
| 软件工程 | 湖北省一流本科专业建设点，一级学科硕士授权点，湖北省高校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划专业，毕业生广泛入职阿里、联想、百度、腾讯、科大讯飞等知名企业。 | |
| 信息与计算科学 | 国家级一流本科专业建设点，数学与计算机交叉学科专业，毕业生算法理论和编程基础扎实，广泛就业于政府、电力、金融等领域，30%以上毕业生进入国内外高校继续深造。 | |
| 管理学院（办学地点：金银湖校区） | 会计学 | 国家级一流本科专业建设点，湖北省“双一流”建设学科，会计专业硕士学位点，湖北省会计专业硕士联盟秘书长单位，毕业生担任上市公司财务总监数量进入全国百强。 |
| 工商管理（大数据创新与管理方向） | 湖北省一流本科专业建设点，湖北省“双一流”建设学科，湖北省重点学科，博士点培育学科，一级学科硕士学位点（企业管理、会计学、旅游管理、技术经济及管理）。 | |
| 物流管理（新文科试点专业） | 国家级一流本科专业建设点，湖北省战略新兴产业人才计划专业，湖北省荆楚卓越经管人才计划专业，培养“具有国际化视野和创新创业能力”的卓越管理人才。 | |
| 旅游管理（数字文旅方向） | 国家级一流本科专业建设点，以国际化和信息化为双引擎，突出旅游+英语+国际酒店（邮轮）+互联网特色人才培养，以海外领队、国际邮轮和在线旅游为特色就业方向。 | |
| 经济学院（办学地点：金银湖校区） | 国际经济与贸易 | 湖北省一流本科专业建设点，应用经济学学术硕士点支撑学科，多门课程全英文教学，近3年进入英国洛丁汉大学等知名高校深造比例达20%以上。 |
| 土木工程与建筑学院（办学地点：常青花园校区） | 土木工程 | 湖北省一流本科专业建设点，一级学科硕士点，2020年中国软科最好学科排名居省属高校第一，毕业生深受中建、中冶、中交、中铁、武建等用人单位青睐 |
| 建筑学 | 湖北省一流本科专业建设点，与中南设计院等知名企业合作办学，进入华中科技大学、伦敦大学学院（UCL）等国内外名校深造人数稳步上升。 | |
| 艺术设计学院 （办学地点：金银湖校区） | 视觉传达设计（视觉信息设计与数字媒体艺术方向） | 国家级一流本科专业建设点，一级学科硕士点，已在“服务食品产业、健康产业和文创产业”领域形成了特色优势，设计作品屡获大奖，毕业生薪酬位居同类高校前列。 |
| 环境设计 | 湖北省一流本科专业建设点，一级学科硕士点，学生培养质量优，就业面广，发展空间大，毕业生广泛就职于设计院和上市设计公司等名企。 | |
| 产品设计 | 湖北省一流本科专业建设点，聚焦食物与健康产品设计方向，创新特色一流人才培养，作品屡获国内外设计类大奖，毕业生广泛就职于阿里巴巴、腾讯、百度、烽火等知名企业。 | |
| 医学与健康学院（办学地点：常青花园校区） | 康复治疗学 | 湖北省一流本科专业建设点，湖北省首批开办康复本科，毕业生具有国际视野，精确匹配国家康养产业布局，深受国内知名医院和康养机构青睐。 |
| 外国语学院（办学地点：金银湖校区） | 翻译 | 国家级一流本科专业建设点，湖北省首批翻译一流本科专业建设点，纳入本硕一体化人才培养，近3年国内外名校深造比例达30%以上。 |
2、国家级特色专业
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 批次 |
| 1 | 武汉轻工大学 | 食品科学与工程 | 第二批 |
| 2 | 武汉轻工大学 | 动物科学 | 第三批 |
| 3 | 武汉轻工大学 | 包装工程 | 第四批 |
| 4 | 武汉轻工大学 | 化学工程与工艺 | 第六批 |
3、卓越农林人才教育培养计划改革试点项目
动物科学、水产养殖学、动物药学
二、武汉轻工大学专业排名
| 专业档次 | 全国排名 | 专业名称 | 星级排名 | 办学层次 |
| A+ | 6 | 食品科学与工程 | 6★ | 世界高水平、中国顶尖专业 |
| A+ | 2 | 包装工程 | 5★ | 中国一流专业 |
| A | 4 | 酿酒工程 | 5★ | 中国一流专业 |
| A | 11 | 动物科学 | 5★ | 中国一流专业 |
| A | 14 | 化学工程与工艺 | 5★ | 中国一流专业 |
| A++ | 1 | 动物药学 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 16 | 水产养殖学 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 22 | 翻译 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 26 | 电子信息科学与技术 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 40 | 视觉传达设计 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 45 | 制药工程 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 46 | 物流管理 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 50 | 信息与计算科学 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 67 | 旅游管理 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 83 | 生物科学 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 88 | 电气工程及其自动化 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 100 | 工商管理 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 112 | 会计学 | 4★ | 中国高水平专业 |
| B++ | 131 | 机械设计制造及其自动化 | 4★ | 中国高水平专业 |
| A++ | 1 | 饲料工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| A | 5 | 粮食工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 28 | 轻化工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 32 | 食品质量与安全 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 42 | 康复治疗学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 79 | 材料成型及控制工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 79 | 建筑学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 81 | 生物工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 82 | 工程管理 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 82 | 环境科学 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 84 | 产品设计 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 96 | 生物技术 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 101 | 环境设计 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 137 | 土木工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 166 | 环境工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 178 | 国际经济与贸易 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 185 | 软件工程 | 3★ | 中国区域一流专业 |
| B+ | 325 | 计算机科学与技术 | 3★ | 中国区域一流专业 |
三、武汉轻工大学简介
武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早培养粮食行业专门人才的学校 [1] ，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。
学校源于1951年创办的武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年，经国务院批准组建武汉粮食工业学院；1993年，改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，改名为武汉工业学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校和原湖北省通用技术工程学校先后整体并入；2013年，更名为武汉轻工大学。
