新疆轻工职业技术学院是一所以工科为主，独立设置的公办普通高等职业院校。2008年10月，被教育部、财政部批准为国家重点培育高职院校。
学院位于首府乌鲁木齐市，占地面积51.5万平方米，建筑面积37.5万平方米，绿化覆盖率达40％。办学条件完善，教学设施先进，功能齐全。藏书68.8万册，建有校园网、无线广播系统、闭路电视系统、多媒体语音视听系统、多媒体多功能教室。拥有高性能教学用计算机1020台，各类专业实验实训室50个，总价值6530万元。有稳定的校外实训基地180个，为培养学生的职业技能，提高学生的综合素质，奠定了坚实的基础。
学院现有教职工692人，专任教师604人，从企业聘请兼职教师195人，“双师素质”教师280人，聘请外国文教专家5名，在校学生一万余人。常年开各类专业53个。教学单位有食品工程系、化学工程系、纺织工程系、机电工程系、计算机系、工商管理系、新闻传播系、语言系、基础部、思想政治教育部、软件学院、继续教育学院等两院八系二部。
学院积极探索校企合作办学院的新体制和工学结合的人才培养新模式。一个重点专业，牵手一家知名企业，联合创办一所合作学院的“校企联姻”工程，已成为培养高技能人才的有效途径。校企共建新疆天润学院、新疆航天信息学院、新疆新能源学院、新疆天富化工学院和新疆经济报系新闻传播学院等5个校企合作学院。与疆内国家示范校联合培养自治区紧缺人才，常年招收汉语言专业留学生。
建有食品加工技术、应用化工技术和生产过程自动化技术3个国家重点培育专业，其中，食品加工技术和应用化工技术专业为自治区特色专业，建成2个自治区教学团队，获自治区教学名师2人，建成7门自治区精品课。重点建设专业的人才培养模式、课程体系建设、实训基地管理制度等在职业院校起到示范作用。
学院大力实施订单教育，创新校企合作办学院新体制；以岗位核心能力和职业素质要求构建工学结合课程体系，创新了人才培养模式；完善人事制度，建设双师结构专业教学团队；校企合作共建实训基地，引领新疆第二产业发展，毕业生就业率连续四年达到98％以上，位居自治区高校前列。
学院是新疆第二产业职教园区建设牵头单位，有很强的社会服务能力，有中央财政支持建设的电工电子及自动化和食品生物技术2个实训基地，设有10个专业技能培训基地。学院为自治区文明单位，是自治区大学生思想政治教育工作优秀高校，2007年5月，被评为自治区培育高技能人才先进单位。为新疆经济和社会发展培养高素质、强技能、可持续发展的高技能人才，做出了应有贡献！
