佛山科学技术学院地处历史文化底蕴深厚、经济社会发展活力强劲的广东省佛山市，是教育部批准设立的全日制普通本科院校，是广东省高水平理工科大学建设高校。学校起源于1958年创办的佛山师范专科学校和华南农学院佛山分院。1986年2月，在佛山师范专科学校基础上创建佛山大学,华南农学院佛山分院也先后更名为佛山兽医专科学校和佛山农牧高等专科学校。1995年3月，国家教委批准佛山大学和佛山农牧高等专科学校合并组建佛山科学技术学院，升格为本科。2005年2月，经广东省人民政府批准，佛山职工医学院和佛山教育学院并入佛山科学技术学院。根据软科正式发布2018“中国最好大学排名”，佛山科学技术学院在全国综合实力最强的600所大学中排名第381位，与2017年排名第420位相比提升了39位，与2016年排名第507位相比提升了126位。
2002年学校顺利通过教育部组织的本科教学工作合格评价，2007年以优良成绩通过教育部组织的本科教学工作水平评估。2013年7月经国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位，现有机械工程、兽医学、土木工程、光学工程、材料科学与工程、畜牧学等6个硕士学位授权一级学科点和教育、控制工程、农业、国际商务、兽医等5个硕士专业学位授权类别。2017年6月，学校被广东省学位委员会确定为博士学位授予立项建设单位。学校现有仙溪校区、江湾校区、河滨校区三个校区，占地面积3950亩（其中含仙溪湖水面1700亩），建筑面积62万平方米。迄今为止，已为地方经济社会发展培养各类专业人才14万余人。
学校设有15个二级学院：机电工程学院、自动化学院、电子信息工程学院、数学与大数据学院、物理与光电工程学院（半导体光学工程学院）、材料科学与能源工程学院、工业设计与陶瓷艺术学院、食品科学与工程学院、生命科学与工程学院、环境与化学工程学院、交通与土木建筑学院、口腔医学院（医药工程学院）、人文与教育学院（含公共体育、公共英语、公共艺术）、经济管理与法学院（知识产权学院）、马克思主义学院。在招本科专业53个，涵盖了工学、理学、农学、医学、管理学、法学、经济学、教育学、文学、艺术学等十大学科门类。
佛山科学技术学院师哥师姐说宿舍条件1、中区宿舍内都有一个客厅，上下铺模式，有阳台，每人配备一个柜子和书桌。浴室只提供冷水，热水需前往公共浴室。中区具体情况：A栋，一间大卧室，两间副卧室，一厕所一浴室。B、C、D、F三间卧室，一厕所一浴室。E栋二间卧室，一厕所一浴室。G栋一间卧室，厕所浴室合并使用。
2、西区10栋为14层4人间，男女共住，一至十楼是男生住的。上床下桌，厕所浴室合并使用，两部电梯（2-8层学生不允许搭乘），1500元/年。
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3、呐，最贵的是10栋，福利最多的也是10栋，前提是忘掉经常坏掉的电梯（好像在重新装多一部）嗯，我的基友入住第一天就停水停电，当然啦，走走楼梯锻炼锻炼身体嘛，8楼的孩子还可以坐到9楼然后走下8楼啊。
4、西区4栋为4层4人间，为男生住，上床下桌，一厕所一浴室。1200元/年；西区8栋、9栋为7层6人间，上下铺加书桌，一厕所一浴室（特殊情况：存在楼梯间，2人/间）1200元/年。
5、西区1栋、2栋为6层6人间，均为女生住，上下铺加书桌，一厕所一浴室，（特殊情况：存在楼梯间，2人/间）1200元/年。
6、西区3栋、5栋、6栋为2层4人间，其中3栋为男生住，5、6均为女生住，上床下桌，无阳台，使用公共浴室和公共厕所，750元/年。
