高考填报志愿时,食品营养与检测专业毕业后可以做什么工作是广大考生以及家长们十分关心的问题,下面是食品营养与检测专业就业方向前景分析,希望对大家有所帮助。
一、食品营养与检测专业就业方向分析
1,可在大中型餐饮业、宾馆和学校企事业单位从事食品营养、咨询指导。
2,可在食品生产企业从事生产加工、产品设计、成品检验、品质管理和产品质量安全控制等工作。
3,可进入工商行政管理、海关、进出口商品检验检疫局等事业单位从事食品质量、食品卫生的监督管理和检验工作。
二、食品营养与检测专业就业前景分析
1,食品营养与检测专业掌握教育学、心理学基本知识,具备教师的基本素质和基本能力,能够运用教育学知识和技能从事食品行业的教育教学工作。
2,掌握食品营养成分及其加工特性,具有食品营养开发与保健、合理搭配营养、平衡膳食的能力。
3,掌握食品卫生与毒理学的基本理论和实验技术,具有对食品的安全性进行分析与评价的能力。
4,掌握食品分析检验、食品品质控制的方法,具有对原材料、中间产品及成品进行分析检验的能力。
5,掌握食品营养与检测专业资料查询、文献检索及运用现代信息技术获得相关信息的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。