1、软件技术
概述：本专业培养具有一定的理论知识，掌握至少一种主流软件开发平台，具有较强编程能力的高级实用型专业人才。可在it企业、政府机关、企事业单位等从事软件(管理信息系统、企业资源计划系统、文化娱乐产品和控制系统等)开发的需求调查、编码、测试、维护、营销售后服务及软件生产管理工作。
培养目标及就业方向：培养具有软件开发，软件测试，数据库管理等能力的高素质技能型专门人才。毕业后主要从事软件开发工程师、软件测试工程师、数据库管理员、技术支持和维护工程师、软件销售与推广人员等岗位。
主要专业课程：面向对象程序设计、软件工程与项目管理、软件测试、.net/javaweb程序开发、.net/java企业级开发、3g手机软件开发等、计算机网络与通讯、网络操作系统、多媒体技术与应用、大型数据库处理技术。
主要开设课程：软件工程，c#程序设计，java程序设计，数据库技术与应用，计算机专业英语，jsp，asp等专业课，以及高等数学，英语等公共课程。
2、汽车运用技术
汽车运用技术专业学生主要学习汽车技术、汽车运用、汽车服务等领域的基本理论知识，接受现代汽车诊断、检测与维修技术、汽车营销和其它汽车服务的系统训练，具有从事汽车技术服务及经营管理等工作的基本能力。毕业生能够适应汽车生产厂商销售和售后服务部门、汽车(含二手车)流通企业、汽车特约维修服务企业、保险公司汽车保险定损和保险公估部门、汽车运输与物流企业等企业或部门的技术与管理工作。
3、市场营销
市场营销专业就业方向：本专业学生毕业后可在工商、外贸、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销策划、营销诊断、市场调查和咨询等工作。
4、发电厂及电力系统
本专业招生对象为高中毕业生，学制为全日制3年。
根据发电厂及电力系统专业职业岗位和典型工作任务的要求，正确处理好传授知识、培养能力、提高素质三者之间的关系，以培养学生良好的职业道德、科学的创新精神和熟练的职业技能为目标，以基于工作过程导向的项目课程、生产性实训、顶岗实习的有机结合，以校企合作、工学结合为途径，使学生掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能。
按2+0.5+0.5的模式安排教学内容，突出实践教学环节。第一、二学年完成对学生职业素养和职业技能的培养，第五学期主要进行校内的综合实训和毕业设计，第六学期学生进行顶岗实习。
5、道路桥梁工程技术
道路桥梁工程技术专业属于交通运输大类中的公路运输类。在教育部公布的本专科专业就业状况调查中，道路桥梁工程技术专业就业率区间处于a-阶段，就业率≥90%;毕业生规模在20000人左右。目前，全国专科阶段开设该专业的院校有200余所。
该专业主要培养掌握道路与桥梁工程基本理论和知识，具备岗位职业能力，从事道路与桥梁工程生产一线技术与管理工作的高级技术应用性专门人才。就业方向：面向公路交通部门，从事公路、城市道路、桥梁及隧道工程的勘探设计、试验检测、养护维修的技术与管理工作。
整体来说，交通土建方面的毕业生就业率还是较高的，在《2013年中国大学生就业报告》中“就业前景最看好的高职高专专业”道路桥梁工程技术排名第一。随着城市建设和公路建设的不断升温，交通建设规模的扩大，带来了人才需求量的增加。但相对来说，这个行业工作条件比较艰苦，经常是在很偏僻的地方工作。所以考生要根据自身和家庭的实际情况参考选择。
6、商务英语
记者梳理10所广州高职院校发布的《2013届毕业生就业质量报告》发现，有三所院校就业率超过99%。其中，广东机电职业技术学院和广东岭南职业技术学院以99.34%并列居冠，而这也是广东省初次就业率最高的高职院校。
记者还发现，10多院校中共有54个专业的就业率达到100%，近些年热门的专业就业率都维持在很高的水平。从出现频率来看，商务英语出现5次，计算机应用技术出现4次，艺术设计、市场营销、国际商务和房地产经营与评估出现3次，可以看出，计算机类、设计类以及外语类等专业在广州高职院校中的就业率较高。
7、艺术设计专业月薪达7800
根据麦可思调查数据，全国高职院校2013届毕业生毕业半年后平均薪酬为2940元/月。那么，广东高职院校毕业生就业的待遇如何？
广州10所高职院校毕业生的平均薪酬，从2192元到3702元不等，大多数集中在3000元左右。比如出现5次就业率100%的商务英语专业中，广州番禺职业技术学院商务英语3169元/月，广州现代信息工程职业技术学院的商务英语（金融英语）2986元/月。
记者发现，10所院校最高专业薪酬水平相差较大，有的还不足3000元，而有的甚至接近8000元。其中最高的是，广州现代信息工程职业技术学院的艺术设计（数码与动漫设计），达到7800元/月。据该校招生就业工作负责人李老师介绍，整个艺术设计行业的工资都不低。“动漫行业是一个烧钱的行业，投入大，产出就大。此外，国家的投资力度也在这几年加强了，在很多地方建了动漫基地，鼓励大学生去学习动漫。”其表示，随着影视动漫行业的发展，对动漫人才的需求也会增加。
8、汽车技术服务与营销
本专业培养具有专业必须的基础理论知识和基本技能，能适应汽车产品设计服务、汽车生产服务、汽车销售服务、汽车技术服务、汽车运输服务等领域的，面向汽车销售及售后服务企业所需要的，既熟练操作汽车诊断、检测与维修技术，又熟练运用销售与售后服务流程及技巧，获得国家颁发的汽车行业相关职业资格证书，具有高认知、高技能和高素养的综合职业能力的应用性人才。
9、机电一体化技术
专业介绍：“机电一体化技术”的专业人才是21世纪初我国急需的八大紧缺人才之一，就业前景光明。本专业教学内容包含了机械、电子、计算机、传感、信息处理等应用技术的最新成果，全面培养学生的职业技能，使学生具备系统调试、编程、维护维修与设备管理的能力，成为该领域的高级技术应用型人才。
10、国际贸易
专业介绍：随着我国加入WTO后，有外贸经营权的企业不断增加。据统计，5年内，我国拥有外贸进出口权的公司将达36万家，如果按平均每个企业需要5个专业外贸人才的比率算，我国最少需要180万名外贸人才。本专业实行宽口径的专业基础段教学，使学生具备广泛的职业适应能力，通过有职业针对性的企业实践使学生掌握实务操作技能。
主要课程：西方经济学、财务会计学、统计学、税法、国际商法、国际贸易理论、国际贸易实务、海关制度及报关实务、进出口商品检查、进出口贸易单证、国际税收、涉外商务礼仪、电子商务、国际贸易结算、商务英语等。
