高考如何选择专业是一件非常重要的事情，选择报考每所专业的时候，学生都要清楚的了解该专业未来的就业前景和就业方向怎么样，本期文章小编为大家整理了关于营养配餐专业的的相关数据，包括营养配餐专业介绍、营养配餐专业就业前景和就业方向、营养配餐专业学习课程等知识。
一、营养配餐专业介绍
营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提取加工，食品营养价值分析等。
二、营养配餐专业未来就业前景和就业方向
就业方向
餐饮类企事业单位：食品加工管理，膳食咨询指导，食品营养分析，营养餐制作，餐饮业经营与管理，食品营销与服务，食品质量安全管理。
专业衔接
持续本科专业举例：烹饪与营养教育；食品科学与工程。
三、营养配餐专业学习课程
《中外烹饪概论》、《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《食品卫生与安全》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《营养配餐基础》、《食疗养生》、《食品质量管理》、《食品理化检测技术》。
四、营养配餐专业相关文章分享
(1)、营养配餐专业大学排名2022年最新排行榜
(2)、营养配餐专业就业前景和就业方向分析 未来发展怎么样
(3)、营养配餐专业学什么及主要开设课程
