一个伟大的组织能长期生存，最主要的条件不是结构形式或管理技巧，而是被我们称之为信念的那种精神力量，以及这种信念对组织中全体人员的号召力。
企业文化是企业的精神文化，是一个酒店或酒店组织在长期的经营活动中形成的这个组织中酒店人共同拥有的企业理想、信念、价值观、和酒店道德。酒店的企业文化是酒店的灵魂。
关注酒店企业文化，让一个成熟的企业从严格的规范化管理向以人为中心的文化管理过渡。
一、深层的酒店企业文化的思索：
酒店的核心发展战略是什么?
酒店的企业哲学和宗旨
酒店的发展目标
酒店的经营战略
二、中层的酒店企业文化关注什么
酒店的制度化建设
酒店的管理要素
酒店员工的行为准则
三、外在表现的酒店企业文化是什么?
酒店的视觉形象
酒店服务产品的形象
酒店在社会上的公众形象
如果说一个酒店就是一棵大树，那么大树的根就是核心，就是酒店的理念文化，是酒店经营和发展的灵魂，大树的躯干就是酒店的制度与规范以及员工的行为准则，是酒店企业文化核心价值的体现，大树的花果叶就是一个酒店展示在公众面前的企业外在形象。
我们都关注外在形象，但最终扎实的基础决定的大树的外观。
我们关注她，因为内心有着追求美好事物的不停息的冲动，但企业文化不是个人文化，是团队的文化。
团队的氛围决定了能否形成酒店的企业文化，这种文化也许我们还没能够真正认识和了解，但会被团队的每一个成员认同和感知。
我们认同服务业吗?我们认同自己的酒店吗?我们能从平淡中感知我们服务的企业的企业文化吗?
专业化、国际化、规范化的酒店决策层领导着团队，酒店的企业文化以人为本，服务业是一个古老的和永远的事业，是一个伟大的事业，个人的智慧和能力远远不够，几个精英的能力和智慧也不够，酒店的事业需要一大批优秀的专业人才，需要先进的经营和管理的理念，管理制度，专业的技能和技巧，合力形成了酒店优秀的企业文化。
我眼中的酒店企业文化多是无数的碎片，我们仰慕优秀的企业仰慕优秀的企业文化，爱她但并不是我真正的了解了她，掌握了她，欣赏别人的好处是你能站在一个客观的角度去观察，通过比较发现价值，欣赏者的悲哀在于，痛苦来自比较之中，用于实践的理念和用来观赏的理念完全是两个概念，对于酒店的企业文化尤其如此，当你置身事外时，深深发现，其实我们最需要的不是与她共舞的理论而是与她共舞的经验和经历......收集和收藏了无数的碎片，我要一点点把它拼成自己的图片，不为别的，愉悦心灵。
眼中大多的酒店有规模没文化，文化是什么?那是一种说不清却能让每个员工和酒店的客户们受到感染的氛围。正如一个人的品味和气质，另一个人能够去模仿他的外观和一些动作，却无法真正把握这个人的内涵和气质。外在总是最好做，也是最方便做，和最容易让人接受的，酒店形象可以在短期内花一些钱包装，这也是好多酒店能熟练运用的一些技巧。但刻意营造的气氛有如肥皂的泡沫和包装纸一撕即破，如果内核本身就是千疮百孔，更是让人强烈的感到对比带来的反差，弄巧成拙。有如约会一位网上自称是二十岁美眉，见光一见面后发现那人年龄可以当他的妈一样的心境。
酒店企业文化的气氛是酒店慢慢营造并能感染团队成员心境的，一个酒店慢慢形成的文化氛围是独特的，做为在这种团队文化中的个人，可以感受，但永远无法复制。因为这种文化是只属于这个特定团队共同创造的和共同经营共同维护的。
