餐饮出纳年终总结【一】
走过的这一年,是我由学校走入社会的第一步。回顾一年来的学习、生活和工作,我感到受益匪浅。在各位同仁的正确指导和支持,以及你们的厚爱关心和鼓励下,我的努力得到了大家的认可,在今后的学习过程中,我将会结合自身的实际情况,努力提高自身的能力素质及技术知识。
一年来,在上班的过程中,我发现了自身的许多不足之处,如对相关专业技术知识还存在模糊现象,以致于每月考试都不能达到自身标准,这都是我学习、了解和掌握得不够全面。特别是CK和H工作站上不能做出正确的操作动作,使每次考试时丢分太多。在收银上,由于自身“口才”的限度,对促销不够灵活,虽说服了外表,但却没完全吸引顾客的心,导致促销时多次失败,还有在收银上的不细心和马乎,出现了很多误差。以及在上班时和同事之间的相处有时并不融洽,我希望各位不要放在心上,我不是有心的,在今后,我会努力去改变自己,在相处上能与你们密切配合,精诚团结,互帮互助,希望在困难上能与你们共同探讨,共同努务,配合协作。
在xx年,我将会加强相关专业技术知识的全面学习、了解、熟练掌握,坚持做到对相关理论与实作样样精通。
多花时间了解新产品的相关知识,使促销时灵活性增强,使之对顾客更具有说服力。在日常工作中,坚持严格要求自己的原则,把工作作思路真正投入到实际操作,坚持做到对工作与自身负责,让李总放心,让顾客满意。
在年底的几个月,由于工作的需要,我从事了会计工作,在学习过程中,我了解到作为一名会计对工作应付的责任,在此谢谢李总能给我这一次机会,同时我也不会辜负李总对我的期望和信任,在下一年的工作中,我将进一步完善自己的工作,让自己的工作更上一层楼,为明年的中心工作取得更好的成绩。
以上是本人自身的一年工作总结,对于以上不足之处和不到位的方面,望李总和各位同仁能够多批评,指证,并提出建议和帮助。
餐饮出纳年终总结【二】
自xx月我进入餐厅财务担当出纳工作以来,我虚心学习新的专业知识,积极配合业务部门的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和最好的状态承担起工作职责。
首先,在公司和部门领导的支持和帮助下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识,使我较快地熟悉工作环境。
其次作为餐厅出纳,我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下,不断改善工作方式方法,顺利完成如下工作:
一、日常工作:
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。
4、坚持财务手续,严格审核(完全依据审批权限给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。
二、阶段性工作:
1、依据餐厅的运行情况,协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。
2、根据试营业期间归集出的问题,草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。
三、回顾检查自身存在的问题,我认为:
1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入,致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性,常常是问题发生后才管理制度进行修正。
2、对针对以上问题,今后的努力方向是:
加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力。
综上所述。在过去的半年中,付出了努力,也得到了回报。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既要做好监督控制的工作,又要注意恰当的工作方法。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。