制浆造纸工程专业是轻工技术与工程一级学科下的二级学科之一。该学科是以多种植物天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工得到纸张等轻纺产品的生产技术与过程。制浆造纸工程主要研究制浆造纸的清洁生产技术、湿部化学与造纸助剂、应用型的制浆造纸生物技术、复合型的特种纸制造技术等，形成了该学科与多领域的交叉与融合。
制浆造纸技术专业主要开设课程
制浆技术、造纸技术、制浆造纸设备与操作、制浆造纸分析检验、纸加工技术、碱回收技术等。
制浆造纸技术专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握制浆、抄纸、纸加工及碱回收生产等基本知识，具备分析检验、生产管理、质量跟踪等能力，从事制浆、抄纸、纸加工及碱回收生产操作、技术管理与品质管理控制等工作的高素质技术技能人才。
制浆造纸技术专业就业方向
主要面向制浆造纸行业，在制浆、造纸、碱回收、纸张（板）加工及纸制品制造等领域，从事生产操作、技术管理、品质控制、技术改造、产品研发等工作。
制浆造纸技术专业主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备制浆造纸生产技术的应用能力；
3．具备制浆造纸生产原辅材料的分析检验能力；
4．具备制浆、抄造、纸加工及碱回收设备的操作能力；
5．具备生产现场的质量跟踪与安全管理等能力；
6．具备相关行业（印刷、包装、造纸等）多种岗位适应能力。
