公办本科大学酒店管理专业排名
| 名次 | 学校名称 | 专业星级 | 所在地区 | 地区排名 |
| 1 | 厦门大学 | 4星级 | 福建 | 1 |
| 1 | 东北财经大学 | 4星级 | 辽宁 | 1 |
| 1 | 华南师范大学 | 4星级 | 广东 | 1 |
| 1 | 中山大学 | 4星级 | 广东 | 1 |
| 5 | 上海商学院 | 3星级 | 上海 | 1 |
| 6 | 内蒙古财经大学 | 3星级 | 内蒙古 | 1 |
| 6 | 新疆大学 | 3星级 | 新疆 | 1 |
| 6 | 湖南师范大学 | 3星级 | 湖南 | 1 |
| 6 | 四川旅游学院 | 3星级 | 四川 | 1 |
| 6 | 北京第二外国语学院 | 3星级 | 北京 | 1 |
| 6 | 安徽师范大学 | 3星级 | 安徽 | 1 |
| 6 | 武汉商学院 | 3星级 | 湖北 | 1 |
| 6 | 桂林旅游学院 | 3星级 | 广西 | 1 |
民办大学酒店管理专业排名
| 名次 | 学校名称 | 专业星级 | 所在地区 | 地区排名 |
| 1 | 三亚学院 | 6星级 | 海南 | 1 |
| 2 | 武汉学院 | 5星级 | 湖北 | 1 |
| 2 | 吉林华桥外国语学院 | 5星级 | 吉林 | 1 |
| 2 | 安徽外国语学院 | 5星级 | 安徽 | 1 |
| 5 | 沈阳城市学院 | 4星级 | 辽宁 | 1 |
| 5 | 广州商学院 | 4星级 | 广东 | 1 |
| 5 | 海口经济学院 | 4星级 | 海南 | 2 |
| 8 | 湖南涉外经济学院 | 3星级 | 湖南 | 1 |
| 8 | 山西应用科技学院 | 3星级 | 山西 | 1 |
| 8 | 黑龙江外国语学院 | 3星级 | 黑龙江 | 1 |
| 8 | 青岛滨海学院 | 3星级 | 山东 | 1 |
独立学院酒店管理专业排名
| 名次 | 学校名称 | 专业星级 | 所在地区 | 地区排名 |
| 1 | 成都信息工程大学银杏酒店管理学院 | 6星级 | 四川 | 1 |
| 2 | 北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院 | 5星级 | 北京 | 1 |
| 2 | 北京航空航天大学北海学院 | 5星级 | 广西 | 1 |
| 4 | 河南师范大学新联学院 | 4星级 | 河南 | 1 |
| 4 | 北京交通大学海滨学院 | 4星级 | 河北 | 1 |
| 4 | 湖北经济学院法商学院 | 4星级 | 湖北 | 1 |
| 4 | 华北理工大学轻工学院 | 4星级 | 河北 | 1 |
| 8 | 云南大学旅游文化学院 | 3星级 | 云南 | 1 |
| 8 | 广东外语外贸大学南国商学院 | 3星级 | 广东 | 1 |
| 8 | 南京航空航天大学金城学院 | 3星级 | 江苏 | 1 |
| 8 | 上海外国语大学贤达经济人文学院 | 3星级 | 上海 | 1 |
| 8 | 河海大学文天学院 | 3星级 | 安徽 | 1 |
| 8 | 济南大学泉城学院 | 3星级 | 山东 | 1 |
| 8 | 黑龙江工程学院昆仑旅游学院 | 3星级 | 黑龙江 | 1 |
酒店管理专业介绍
| 专业类别 | 毕业五年平均薪资 | 工作地点 | 男女比例 |
| 旅游管理类 | ￥6314 薪酬超过40%的专业 | 广州市 11%在广州市工作 | 女生较多 男31%-女69% |
培养目标：酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
主要课程：酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
就业方向：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
