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乳品工程专业大学全国排名最新排名

本文思而思学帮大家整理了最新的2023年乳品工程专业大学全国排名表,包含乳品工程专业大学、乳品工程专业就业前景和简介。排名靠前的大学有:东北农业大学、河南科技大学、扬州大学等,具体完整名单见下表。

一、2023年乳品工程专业大学全国排名

2023中国乳品工程专业排名(研究型)

档次全国排名学校名称星级办学层次
A++1东北农业大学 5★中国一流专业
A+2河南科技大学 3★中国区域一流专业
A+2扬州大学 3★中国区域一流专业

2023中国乳品工程专业排名(应用型)

档次全国排名学校名称星级办学层次
A++1黑龙江东方学院 5★中国一流应用型专业

二、乳品工程专业简介

乳品工程主要研究生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能,在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等。例如:生牛乳加工成牛奶、炼乳,研发婴幼儿配方奶粉,生牛乳发酵制成酸奶,生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。

三、乳品工程专业就业前景方向

1、乳品工程专业就业方向

学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内(中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检)从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。该专业适合升学考研及公务员。

2、乳品工程专业就业前景

乳品工程专业从专业能力和职业需求出发,采用独具特色的“3+0.5+0.5”的人才培养模式,即与国家乳业工程技术中心共同成立了联合乳品学院,该中心与我院成立的大学生实践中心被教育部授予了国家级大学生工程实践中心,通过中心能很好地将实践技能培训与理论教学深度融合,学生专业应用能力得到了全方位提高。

此外,乳品工程专业还与伊利乳业集团有限公司、贝因美乳业有限公司、完达山乳业有限公司、飞鹤乳业集团、万家宝鲜牛奶公司等多家国内知名企业建立了长期稳定的合作关系,为学生实习、实训及就业提供了有利的保障。

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