湖南过年有哪些习俗,湖南新年风俗整理

时间:2020-10-13 13:40:14| 思而学教育网

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春节是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是中国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照农历,正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗称年初一,到后来,改用公历,公历的一月一日称为元旦,把农历的一月一日叫春节。然而过年,北国有北国的风俗。南方有南方的习惯,仅湖南各地年俗,也如其方言一般千差万别,不尽一样。

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湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日,俗称过年,它持续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止,历时二十三天,活动繁多,热闹非凡。

湖南人怎么拜年?湖南拜年习俗有哪些?快来和小编一起看看吧。

长沙(湖南省会)

有客人前来拜年的时候,要放鞭炮迎接。客人入座以后,还要送上两枚槟榔。这槟榔被誉为元宝,也就是祝福发财的意思了。

长沙过年还有这样的讲究:就是初一崽,初二郎,初三初四拜四方。说的是大年初一是做儿子的应去父母家拜年;初二做女婿的应随堂客去岳父母家拜年。初三初四就是亲朋戚友互相拜年了。

株洲(湖南工业重镇)

株洲的炎陵县是湖南客家人聚居区,炎陵客家人十分看重过年,一般早在年前几个月就开始晒好薯片、米年糕供过年油炸、炒食。冬至一到,便开始蒸酒,熏制腊肉。除夕夜吃团圆饭时,在丰盛的菜肴旁,他们还不忘多放几副碗筷,以示请祖先回来一起过年。客家人正月初一的大门是不能随便打开的,要等到吉时。时辰一到,家家大门打开,刹时鞭炮齐鸣,响彻山野。这天起,大家相见均拱手互道“新年好”,儿孙们也要给长辈拜年。初三是“送穷鬼”,这天一早,人们就将家里积存了两天的的垃圾,往路边一倒,将装垃圾的簸箕往垃圾上一扣,燃上三根香,放三只鞭炮后喊道“穷鬼去,富鬼来”。这表示家里送走穷鬼,从此走向富裕。拜祭也罢,送“穷鬼”也罢,表达的都是客家人对幸福生活的深切向往。

湘潭(伟人毛泽东故里)

在湘潭从正月初一到十五,不论是农村或城镇,到处可以看到舞龙灯、耍狮子的。不光是湘潭,这一习俗在湘中一带很多地方都能看到。舞龙灯先要“接龙”:舞龙的队伍经常挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。舞的时候,一条龙上下飞舞、左旋右转,伴随着欢快的锣鼓,节日的气氛更加浓烈。

岳阳(范仲淹笔下岳阳楼所在地)

按岳阳的民间旧俗,农历腊月二十三要祭灶,祭灶古时候用的是黄羊,后来民间多供奉糖,意思是要粘住“灶王爷”的嘴,只让他“上天说好话,下界保平安”。湘阴、汨罗等地则多用水豆腐,说“灶王爷”是吃素的。

岳阳人把大年三十的午饭叫“团年饭”。桌上的鱼要用鲤鱼,俗话说“鲤鱼跳龙门,步步高”。摆在桌上却不能全都吃完,寄寓年年有余。吃团年饭时,不能吃牛肉,说是吃了牛肉,家庭会不和睦。青菜在岳阳人的团年饭上是不能少的,说是吃了青菜,一年清清爽爽,无病无灾。

常德(国家文明卫生城市、优秀旅游城市)

常德人在吃年夜饭之前有放鞭炮的习惯,团年饭一般在清晨或者傍晚进行,饭菜上桌以后先敬已经去世的老人表示尊敬和想念之情。守岁时全家人坐在一起吃点心聊天,凌晨12点左右会放鞭炮庆贺新年。三十晚上要把屋子里面所有的灯都开着,这是代表了来年红红火火的意思。初一不能把水往外泼、不能扫地不能把垃圾扔在外面,也不能外出,这样的风俗一直流传了很多年。

衡阳(南岳衡山会让你流连忘返)

在衡阳过新年,有一道菜您一定会吃到,而且这道菜一定是第一个端上来的,名字也特别简单,就叫“头碗”。这头碗里面用到的食材可丰富呢,一般是用饭豆、红枣垫底,上面顺次加入圆蛋、黄雀肉、鱼丸,再以腰花、海参封顶。

每年的大年初一,到南岳大庙虔诚地烧上一炷香,成为很多衡阳人过年必做的一件事情。而且还有人大年三十的晚上就等候在这里,只为了能烧上初一的第一炷香,可以想象,这绵绵的烟火中饱含着人们对来年生活的企盼。

益阳(世界著名的苎麻之乡)

在益阳,过年的团年饭一般都吃得很慢时间拉得很长。有的人家吃上2~3小时也不散席。吃过年饭,天色渐晚,这时家家户户便在堂屋里堆起丁块柴烧起大火,还要把屋内外所有的灯都点亮。益阳农家有俗语说:“三十的火,十五的灯”。大年三十没有大火是不成气氛的。即便是大晴天,也得烧火烤火。

春节期间,益阳、桃江、沅江、南县等地,还流传着打“三棒鼓”的习俗。表演者可以只有一个人,也有两三个人合打的。表演者一边念顺口溜,一边双手丢接三短棒。三根短棒一样长、凿孔处安有三个铜钱,抛接时沙沙作响、富有节奏,花样繁多,变化无常。

娄底(梅山龙宫很值得一看哦)

在娄底新化,大年初一必须要准备极其丰盛的早餐,民间传说新年的第一餐愈丰盛表示这一年愈丰收。同样是在新化,在腊八节这一天,除了传统的祭祖敬神的活动之外,人们还要举行一个传统的逐疫仪式。这项活动来源于古代的傩,也就是古代驱鬼避疫的仪式。新化在腊八节这天举行的仪式叫做腊月击鼓驱疫。

张家界(世界旅游胜地)

张家界的少数民族众多,在土家族的习俗中,每年要过三次年,腊月二十九(或二十八)“过赶年”,农历六月二十五过“六月年”,十月初一过“十月年”。

“赶年”的晚上,土家人燃起篝火,围着篝火跳摆手舞,唱调年歌。“十月年”是土家人在迁移后为迎接新家园第一个丰收季节而进行的,十月初一,土家人组织起庆祝活动,互相拜年,共庆“十月年”。

怀化(火车拖来的城市)

当正月初一零点钟声敲响时,怀化家家户户都会燃放长长的鞭炮——“千子鞭”,以示辞去旧岁,迎接新年。随后大家都会将门户关好,这被称作是“关财门”——及时关住已获得的财喜,不让它往门外流走。等到初一清晨时,再燃放鞭炮,大开门户,接纳新年的喜气和财富。此外糍粑是怀化人过年最重要的食物之一。

邵阳(历史上的宝庆府)

每到年底的时候,邵阳的家家户户都一定要做一道菜,这就是猪血丸子。邵阳人称猪血丸子为“血粑”,春节时候,“血粑”炒腊肉是邵阳人待客的一道好菜。除了猪血丸子,邵阳还保留了一种特殊的春节习俗,那就是——滩头年画。滩头位于湖南省隆回县东南部,距县城30公里。元末明初设镇,始称“楚南滩镇”。滩头漫山遍野的楠竹,清澈见底的溶洞溪水和古朴淳厚的民风,孕育了中国民间美术珍品——滩头年画。

郴州(粤、港、澳后花园)

在郴州农村,过年会有一道特别客气的菜,就是大块肉。这大块肉名副其实大块,因为每块至少半斤以上,而每个客人一次要把这整块都吃下去。

郴州地区过年期间还有很多特别的忌讳。比方说不能说“剪刀”这两个字,因为会把好运“剪掉”,还比方三十晚上是不能关灯的,初一不能清扫垃圾等等。

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