就业前景

高考烹饪工艺与营养专业未来就业前景和就业方向怎么样(解读)

一说高考报志愿,不少朋友头疼吧,到底报啥专业好呢?报志愿的时候就得多了解了解,做规划的时候就得规划的长一点,本文小编帮大家整理了关于烹饪工艺与营养专业的相未来就业前景和就业方向方面的知识,可供大家在志愿选择专业的时候参考。

1、高考烹饪工艺与营养专业是什么和学什么

是什么

烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如: 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等,中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计,西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。 学什么

《烹饪工艺学》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《烹饪卫生学》、《食品添加剂》、《食品加工与储藏》、《食品材料学》、《食品卫生与安全》、《中西式烹饪工艺》、《餐饮运行与管理》 部分高校按以下专业方向培养:营养师、厨政管理。

2、烹饪工艺与营养专业未来就业前景有哪些

烹饪工艺与营养专业,就业不用愁。民以食为天,吃是人生大事,随着经济快速发展,人们的收入显著提高,对生活水平的要求也越来越高了,对食物的营养健康也越来越注重,营养配餐、健康饮食等职业比较紧缺,这个专业的职业发展前景非常广阔。

3、烹饪工艺与营养专业就业方向有哪些

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店,在餐饮、厨房等岗位,从事餐饮一线生产、经营 管理、食品加工等工作

4、烹饪工艺与营养专业相关资讯文章列表

(1).2020年高考烹饪工艺与营养专业就业前景及方向

(2).烹饪工艺与营养专业介绍 烹饪工艺与营养专业基本信息

(3).烹饪工艺与营养专业大学排名,2022年烹饪工艺与营养全国最新排名

(4).烹饪工艺与营养专业就业前景,就业方向分析

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