高考填报志愿时,食品质量与安全专业毕业后可以做什么工作是广大考生以及家长们十分关心的问题,下面是食品质量与安全专业就业方向前景分析,希望对大家有所帮助。
一、食品质量与安全专业就业方向分析
1.食品质量与安全专业学生主要学习生物学和食品工程的基础理论和知识,接受食品生产技术管理、食品质量检验与安全的基本培训,具备食品质量检验和食品安全检验的基本能力。
2.食品质量与安全专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理与安全控制、国内外食品安全标准法规等方面的知识和基本实践技能,能够从事食品安全分析与检验、动物实验检验检疫、农产品与食品质量管理等技术工作,以及食品原料及相关产品质量控制、质量检验、质量管理、质量认证等应用型和管理型技术工作。面向食品质量检验、卫生检验机构、科研机构、食品生产、仓储物流企业、餐饮行业提供综合素质高、适应能力强的复合型应用型人才。
3.食品质量与安全专业学生可毕业于国家食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部、餐饮行业与教学、从事食品生产的科研院所、食品营养与安全管理、公共营养学等。
二、食品质量与安全专业就业前景分析
食品质量与安全专业就业前景是很不错的,因为食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的,另外食品营养与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品安全、食品营养、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
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