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2018年6月19日，陕西省教育厅召开全省学校食品安全与传染病防控工作视频会议，陕西省教育厅厅长王建利出席会议并讲话。省卫生计生委党组成员、中医药管理局局长马光辉，省食品药品监督管理局副局长任彦保应邀出席会议，会议由陕西省教育厅副厅长王海波主持。
陕西省学校食品安全与传染病防控工作视频会议现场
陕西省教育厅厅长王建利讲话
王建利强调，当前正值食品安全及传染病风险高发季节，也是中考、学期末考试的重要时段，加强大中小学和幼儿园食品安全及传染病防控工作监督管理须臾不可放松。他要求各级教育部门和学校,一要夯实主体责任,严格落实学校主体责任和校长负责制，层层抓好落实，对发生群体性食品安全事件的学校和幼儿园，各市、县教育部门要严肃追究校（园）长的直接责任。二要加强制度建设，突出重点环节，特别是要突出餐具清洗消毒、学生因病缺勤登记和饮用水安全等重点，认真抓好落实工作。三要做好全员培训，加大投入，加强对食堂从业人员和卫生保健人员的专业知识和技能培训，加强学生健康教育和近视眼防控工作，引导学生形成良好的生活习惯和体育锻炼习惯，切实增强学生的自我保护能力和提高抵御疾病的能力。四要加大督查力度。要严格落实常态化督查和整改机制，主动会同食品药品监管部门和卫生计生部门建立食品安全和传染病防控协作机制，共同会商解决行政区域内学校食品、饮水安全和传染病防控存在的突出问题，有效防控安全风险。
王建利要求，各市、县（区）、各有关部门和学校要认真落实省委、省政府领导同志的指示和批示精神，深刻汲取学生食品安全等群体性事件的教训，切实增强责任感和使命感，切实做到“三个不放过”，即：原因查不清不放过、责任人不处理不放过、整改措施不到位不放过，坚决防止事件原因不明、安全隐患持续存在、食品安全事件发生。
王海波在总结讲话中强调，各地、各有关部门和学校要认真贯彻落实好本次视频会议精神，及时向政府分管领导报告会议情况，召开领导班子会议专门研究贯彻落实的具体措施，要在认真做好本地本校食品安全和传染病防控工作自查和检查工作的同时，坚持问题导向，提前部署安排，扎实做好本学期末、暑假和秋季开学前的食品安全和传染病防控工作，促进广大学生健康成长。
宝鸡市教育局、汉中市教育局、韩城市教育局、西安外国语大学负责同志分别在各地分会场作交流发言。省教育厅、省卫计委、省食药监局有关处室及其直属单位负责同志，各普通高等学校、厅属中职学校有关负责同志以及各市、县（区）教育局、卫生计生局和食药监局主要负责同志及其相关单位、科（室）负责同志共约2000余人分别在省教育厅主会场和各市、县（区）教育局和高校分会场参加会议。
