大庆是一个集旅游与美食于一身的地方,这里的美食多到数不过来,今天小编要给大家带来的就是大庆的特色美食有哪些呢,下面是小编精心为你们整理的大庆十大美食排行榜,供大家参考!
一、大庆的特色美食有哪些
大庆好吃的特色美食有:
1、大庆扒鸡,色泽特别美观,肉质非常鲜美,骨酥肉烂,香味浓郁,吃过之后口齿留香,令人回味无穷。
2、大庆全鱼宴,这可是当地宴席的名菜,使用的是从连环湖直接捞出的活鱼制作而成。可以做出上百道不同的菜,像是清蒸,红烧,凉拌等。
3、连环湖鱼肉汉堡,鱼肉特别的鲜嫩,搭配面饼来吃,满嘴爆汁。外面的面饼需要用油炸成酥黄色,里面的鱼肉沾上辣椒粉,口感更好。
4、肇州酸菜鱼,使用活的鲤鱼作为主要食材,其特色是非常的鲜嫩爽口,而且汤汁也很香浓,让人越吃越爱吃。
5、铁锅炖大鹅,这是一道非常经典的东北菜,口味特别正宗,鹅肉酥烂,香而不腻,搭配中药材调味,香气更浓郁。