玉林是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是玉林的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的玉林十大美食排行榜，供大家参考!
一、玉林的特色美食有哪些
一、福绵鸭
在玉林，福绵鸭也算是叫得响亮的特色美食了，深受众食客的欢迎，非常适合清淡味道的人们，夏季的玉林街头，常常会看到男男女女在餐桌前配上这份特色美食谈天说地，那就是夏天里的最佳美味，那又似清淡又显浓香的爽口鸭肉，配上一碗鸭汤煮的不稀不稠不咸不淡恰到好处的鸭粥，在炎热夏天吃起，有营养又开胃。
二、茂林豆腐
茂林豆腐是广西玉林的特色美食，茂林豆腐好吃，玉林人都知道，色泽微黄，看似坚韧的外表下却是颗少女般柔软的心，这其中的奥秘除了火候还需要豆腐够嫩，火大了容易糊，火小了炸不香，只有合适的火候加上足够嫩的豆腐才能炸出这么豆腐边上的酥来，这才是合格的茂林豆腐。
三、牛巴粉
广西玉林最有特色的米粉是牛巴粉，牛干巴类似风干牛肉，但口感比风干牛肉略软，一勺汁，几两粉，一份美味的牛巴粉就成了。牛巴特有的香味和酱汁拌入薄而透明的米粉里，汁伴着凉凉的粉顺进肚子，口中不由得一阵美味，米粉韧滑，牛肉巴越嚼越香，可以说是玉林的特色。
四、玉林牛肉丸
玉林牛肉丸是广西玉林的一种特色小吃，老人小孩都爱吃，牛肉丸制作过程需要很多道工序，每一道工序稍微有点偏差都可能影响丸子的口感，制作秘诀在于保持新鲜， 牛肉丸都是又脆又弹，而且也是多汁鲜美，够味、鲜香、弹性十足，好吃到爆！传闻夸张到可以把它当乒乓球来打！
五、生料粉
生料粉是广西玉林独具风味的特色美食，生料粉鲜嫩可口、老少皆宜，简直就是吃货们的福音！食材一定要新鲜，小锅现煮，汤汁采用猪骨熬制，上桌撒上小葱，合着猪杂，牛肉，鱼片等食材的鲜香，令人垂涎。这种粉鲜味可口，不热不燥，有料有汤，营养丰富，是绝大多数玉林人的挚爱，尤其是在冬天。
六、玉林白糤
白糤是广西玉林人过年必不可少的特产之一，就是米花，是用糯米蒸熟以后晒干再油炸，炸白糤看起来简单也需要技巧，小时候没有那么多饼干吃，过年的盼头就是吃米饼和白糤，小时候想吃，大人总说吃了热气，不给多吃。长大了，面对各种各样的零食，又不怎么吃白糤了。话说，你是这样子的吗？
二、玉林十大美食排行榜
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