临沂过年有哪些习俗,临沂新年风俗整理

时间:2020-10-12 11:48:02| 思而学教育网

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千里沂河穿城而过,也让辉煌灿烂的历史文化在临沂这块大地上流淌了两千五百多年。就如同临沂人的过年历史,在岁月中也是历久弥芳。在特定的地域环境和文化背景下,浓郁的风俗和淳厚的文化氛围巧妙地溶入了喜庆、欢快、团聚、祥和的气氛当中,形成了临沂人不尽相同的过年习俗。

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备年货

备年货临沂人也有讲究。农家人平时一般不买碗筷,过年都购买新碗筷寓意增人添口;备鸡鱼,意求“吉庆有余”;做(买)豆腐,希冀“大家都福”;拌合菜(胡萝卜、白菜心、香菜合拌),象征家庭和睦生财。

其中最有特色的要数蒸年糕了,取意谐音“年年高”还要烙煎饼,蒸馒头,准备好丰富的食品,以便过年期间用起来方便。

辞灶

当地叫“过小年”,也称“送灶王爷爷”。临沂有“军(官)辞三民辞四”的说法。临沂人过小年,主要是供奉灶王爷。灶王爷画像是当地流行的版画。贴在灶台的一旁,上边都是清一色的“一家之主”,这说明灶王爷在临沂人心目中的位置是如此的重要。

家里要包水饺,连同糖果、水果、点心,摆放在灶台上,并烧香烧纸,磕头祈祷,口中念叨:“上天言好事,下界保平安。”

贴门神

临沂人还有贴门神的习惯。人们认为,门神是正气和武力的象征,所以民间的门神永远都怒目圆睁,相貌狰狞,手里拿着各种武器,随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。

由于民居的大门通常都是两扇对开,所以门神总是成双成对张贴。至今,还有一些农家过年贴门神。

贴春联、过门签、窗花和年画

春联也叫对联、对子等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字,抒发美好愿望。还贴一种挖补门笺,也叫过门子,用红绿黄紫等彩色纸镂空而成,贴在门楣上,与春联匹配,相映生辉。

还有一些农家喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。过年挂年画在临沂城乡很普遍。过去的年画起源于“门神”,其内容大多是钟馗、关公等比较单调的主题形象,随着时代的发展,年画也丰富多彩起来。

祭祖

祭祖一般有两项活动。一项是上坟。上午举行,规模比其他节日大一点,一家之主带上子孙,带上鸡鱼、馒头、瓜果等,摆上贡品,烧纸祭祖。其他节日上坟不放鞭炮,过年上坟都要放鞭炮,有的放的还很多。

另一项是家祭,老百姓叫请家堂,也就是在家中设堂摆供祭祖。有的一个家族设堂,本家族的子孙们都要来这里供奉,供奉的菜纸香等供品,都是本族各家凑起来的。另外,年夜各家都要端上水饺来敬祖宗。初二晚上,儿孙们再到村头送祖上“回去”。

吃团圆饭

这是春节家家户户最热闹愉快的时候。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,共吃团圆饭,人们既享受美味佳肴,也享受欢聚的快乐。团圆饭无论菜多少,都少不了鸡、鱼和豆腐。

鸡意喻大吉大利;“鱼”和“余”同音,象征“吉庆有余”、“年年有余”,豆腐的腐与“福”同音,寓意幸福吉祥;这天,即使平时不喜欢喝酒的,也要喝上一点,敬天地,敬长者,互相敬。

包饺子

除夕夜,临沂人讲究全家人围坐在一起和面、包饺子,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。临沂人认为,“和面”的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交替之意,非常吉利。

饺子形似元宝,过年包饺子,也有“招财进宝”之义。旧时过年包饺子,一般为素馅,求的是一年素气,也就是新的一年顺顺当当,别遇上疙疙瘩瘩的事。

有的地方还特意在饺子中包上一枚洗净的硬币,谁吃到了就预示来年有财运。还有的包上糖,谁吃了就预示来年有甜头。所以许多小孩们盼着春节吃饺子,更企盼吃着甜的,咬着有钱的,图个快乐和开心。

守岁

“一夜连双岁,五更分二年。”除夕之夜,临沂人也有合家坐在一起守岁的习俗。过去,一家人聚在一起,点起蜡烛或油灯,品茶聊天,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。

现在主要是观看中央电视台的春节联欢晚会。守岁中最重要的是“发纸马”,也就是烧纸焚香、磕头敬拜天地。寓意是早发财,早发家,因此谁家也不甘晚了。十二点的钟声一响,千家万户燃放爆竹,响声连天,断断续续直到天亮。

拦门棍

临沂有年五更不关大门的习俗。家家户户都在大门口放上一根棍子,叫“拦门棍”,其用意一个是说阻挡着妖魔鬼怪不进家,另一个是挡着自己家里的金银财宝流不出去。“拦门棍”一般是除夕傍晚放上,到正月初七拿走。

初一大拜年

春节期间最热闹的一天。大年初一天还不亮,拜年就开始了。穿着新衣裳的男男女女,三五成群,先是给本族的长辈磕头拜年,后是再到亲朋好友家相互拜年。这期间大家见面时,互相使用最多的话是“过年好”或者是“恭喜发财”。

这天还有给晚辈压岁钱的习俗。给长辈拜年时,长辈要给晚辈压岁钱,据说压岁钱可以压邪气,压岁钱可在拜年时当众给予,也可在除夕夜孩子睡着时,由长辈偷偷地放在孩子的枕头底下。现在给压岁钱的习俗仍很盛行。

叫闺女

正月初二,临沂有“叫闺女”的习俗。初二这天,娘家要主动“叫”闺女回来。现在已约定俗成,这天,娘家不再去叫闺女,嫁出去的女儿们和丈夫、儿女回娘家拜年。娘家设宴款待,共享节日快乐。

娱乐活动

俗话说,不出十五都是年,从大年初一开始,花灯满城、游人满街,人们舞狮子、耍龙灯、踩高跷、划旱船、扭秧歌来庆祝新年,热闹非凡、盛况空前,初一上演,持续到正月十五。

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