一说高考报志愿，不少朋友头疼吧，到底报啥专业好呢？报志愿的时候就得多了解了解，做规划的时候就得规划的长一点，本文小编帮大家整理了关于营养配餐专业的相未来就业前景和就业方向方面的知识，可供大家在志愿选择专业的时候参考。
1、高考营养配餐专业是什么和学什么
是什么
营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提取加工，食品营养价值分析等。 关键词：食品 荤素 种属 营养价值
学什么
《中外烹饪概论》、《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《食品卫生与安全》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《营养配餐基础》、《食疗养生》、《食品质量管理》、《食品理化检测技术》
2、营养配餐专业未来就业前景有哪些
营养师日后肯定是一个市场越来越广，人群越来越多的行业。
首先，营养师就业有很大压力的。目前招营养师的你去面试后好多都是做保健品销售，就业面很窄。而且没有哪家公司说，我要一个营养师，刚毕业的学生我想没几家敢要。去各种招聘网站上去看，招营养师无不是要求从事营养或者医学方面3、5年甚至更多的。所以个人觉得，目前就业情况不是很乐观。
其次，前景方面， 现在人们生活的节奏越来越快，各种快餐，各种小吃。但真心去关注营养的真心不多。现在的营养师要么为大企业、大公司做员工营养，要么就是私人营养师。不过随着时间的推移，人们对营养越来越重视，并且认可营养师这个行业，在加上个人的资历和经验，前景是非常好的。
3、营养配餐专业就业方向有哪些
主要面向大中型餐饮企业、星级饭店等单位的餐饮部门、厨房，及各类企事业单位的后 勤餐饮服务等部门，从事餐饮企业、食品加工企业开发营养标签、零点菜单，针对客情设计 宴会营养菜单、开发特殊人群的营养菜单等工作。
4、营养配餐专业相关资讯文章列表
(一).2022年高考营养配餐专业最新全国大学排名(学科评估排行榜)
高考选择报考营养配餐专业的考生，需要提前了解全国开设营养配餐专业的大学名单和排名，2022年全国营养配餐专业开设的大学排名靠前的大学名单如下：河北旅游职业学院、太原旅游职业学院、南京城市职业学院、江苏旅游职业学院、平顶山工业职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、三亚城市职业学院、四川商务职业学院、云南旅游职业学院等，具体完整名单见下表。2022年高考营养配餐专业排名表如下：...查看更多
(二).营养配餐专业就业前景和就业方向怎么样 附专业学习课程
高考如何选择专业是一件非常重要的事情，选择报考每所专业的时候，学生都要清楚的了解该专业未来的就业前景和就业方向怎么样，本期文章小编为大家整理了关于营养配餐专业的的相关数据，包括营养配餐专业介绍、营养配餐专业就业前景和就业方向、营养配餐专业学习课程等知识。一、营养配餐专业介绍营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等...查看更多
(三).营养配餐专业大学排名2022年最新排行榜
在高考填报志愿的时候，我们往往首先考虑的是院校和专业。而对于很多的考生来说，如何了解一所院校以及如何选择适合自己的专业就成了一大难题。今天就和大家讲解一下关于营养配餐专业大学排名的相关知识。营养配餐专业大学排名以下学校不分先后，均为开设营养配餐专业的院校序号院校名称1长沙商贸旅游职业技术学院2秦皇岛职业技术学院3广西经贸职业技术学院4漯河食品职业学院5平顶山工业职业技术学院6河北旅游职业学院7南京...查看更多
(四).营养配餐专业就业前景和就业方向分析 未来发展怎么样
高考填报志愿时，营养配餐专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是小编整理的营养配餐专业就业相关信息，供大家参考。1、营养配餐专业培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握营养配餐专业必需的专业理论知识，具备餐饮一线生产与经营管理能力，从事餐饮业、酒店业、企事业单位后勤的营养配餐、生产管理等工作的高素质技术技能人才。2、营养配餐...查看更多
(五).营养配餐专业学什么及主要开设课程
高考填报志愿时，营养配餐专业学什么、培养目标、主要课程有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，为了方便大家查询，小编已经为大家整理好了相关信息，供大家参考。1、营养配餐专业主要开设课程烹饪原料、烹饪营养学、营养配餐、饮食保健、餐饮安全与控制、中式面点工艺、中式 烹调工艺、餐饮经营与管理等。2、营养配餐专业培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握营养配餐专 业必...查看更多
