节日习俗

信阳的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

信阳是一个集旅游与美食于一身的地方,这里的美食多到数不过来,今天小编要给大家带来的就是信阳的特色美食有哪些呢,下面是小编精心为你们整理的信阳十大美食排行榜,供大家参考!

一、信阳的特色美食有哪些

一、石凉粉

石凉粉是一种著名的汉族小吃,它又名冰茶爽。它是以石花籽、薄荷为主要原料,经多道工序制作而成。成品呈透明色,它的解暑能力非常的强,吃下去沁人心脾,是一种透入心底的清凉。它具有有健康、方便、简单、卫生等特点,是一种老少皆宜,深受客家人的喜爱的特色美食。

二、闷罐肉

闷罐肉是信阳市的汉族特色名菜。它是以带皮五花肉为主要原料,配上花椒、八角等辅料,再经多道工序制作而成。制成的闷罐肉太油,不能直接食用,需要经过后续处理才能食用,可以把它和土豆一起制作,吃起来皮烂肉酥、土豆香面是一种用语言无法言喻的特色美食,它还可以作为作菜一起食用。它的存放期长,可存放半年以上。

三、信阳板鸭

板鸭是大别山区的重要特产之一,它的造型美观,是以肥鸭为主要原料,在以传统工艺方法腌制而成,制成的成品色泽白润、尾油丰满、鸭身干爽,吃起来肉质细嫩、盐味适中、食味香浓。它不仅好吃,还具有生津开胃、祛寒降压、促进新陈代谢等功效,含有丰富的蛋白质、维生素等营养元素,备受人们的喜爱。

二、信阳十大美食排行榜

blob.png

三、信阳美食相关文章分享

商丘的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)南阳的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)三门峡的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)漯河的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
许昌的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)濮阳的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)焦作的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)新乡的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
鹤壁的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)安阳的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

大家都在看